FÊTE DU RÉDEMPTEUR (juillet)

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L’une des célébrations les plus spectaculaires de Venise. La fête du Rédempteur, la plus aimée des Vénitiens, le 3e week-end de juillet, célèbre la fin de la peste de 1576. On établit un pont de bateaux (en fait, depuis quelques années, une passerelle de bois que l’on parcourt à pied) de l’église du Redentore, à la Giudecca, jusqu’aux Zattere.
Venise, illuminée de lanternes, éclate de mille feux pour nous rappeler l’importance de l’événement. Des familles s’installent dans leur bateau face à la place Saint-Marc, mangent des sardines à l’aigre-doux, du canard rôti et des escargots de mer à l’huile et à l’ail tout en « picolant » légèrement. Les plus résistants boivent toute la journée en attendant le feu d’artifice (le samedi soir).